Лучшие способы хранения яиц

Хранение яиц в холодильнике
Один из самых распространенных способов хранения яиц — это холодильник. Однако, не всем известно, что яйца нужно хранить в самом нижнем отделении холодильника, где температура наиболее стабильна. Не рекомендуется хранить яйца в двери холодильника, так как здесь температура меняется чаще всего.
Как правильно хранить яйца в коробке
Для хранения яиц в холодильнике используйте специальную коробку для яиц. Она защитит яйца от повреждений и поможет сохранить их свежесть. Поместите яйца в коробку с острым концом вниз, чтобы сохранить желток в центре и избежать его разрушения.
Хранение яиц в прохладном месте
Если у вас нет возможности хранить яйца в холодильнике, вы можете использовать прохладное место, например, подвал или кладовую. Важно помнить, что температура хранения яиц не должна превышать +15 градусов Цельсия, иначе они быстро испортятся.
Как узнать свежесть яиц
Чтобы определить свежесть яиц, существует несколько способов. Один из них — опустить яйцо в стакан с водой. Свежее яйцо утонет на дне, старое встанет вертикально, а несвежее всплывет. Также можно потрясти яйцо ухом — если внутри слышен шум, оно уже не свежее. Следуйте этим советам, чтобы всегда иметь свежие и вкусные яйца!




